Emagreça com saúde

Esses nutrientes necessários ao nosso corpo são: proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas, minerais e água…

Nos alimentos que ingerimos diariamente, encontramos os seis nutrientes importantes e essenciais para mantermos uma boa saúde, bom funcionamento de nossos órgãos e o crescimento das nossas células. Esses nutrientes necessários ao nosso corpo são: proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas, minerais e água. O metabolismo de todos eles inicia-se basicamente durante a digestão, processo pelo qual os alimentos são simplificados através da ação de enzimas, para que os nutrientes possam ser absorvidos no intestino delgado. Noções sobre a importância dos nutrientes em nosso organismo Proteínas: necessidade vital na nutrição devido aos aminoácidos que compõem sua estrutura e possuem o mesmo valor calórico por grama dos carboidratos. Carboidratos: são os principais fornecedores de energia para o organismo, necessários na dieta diária, para que as proteínas sejam utilizadas na formação dos tecidos e não desperdiçadas com produção de energia. Gorduras: são obtidas a partir de fontes: animais (que contém colesterol e são saturadas) e vegetais (que não contém colesterol e são insaturadas). Isso não significa que os vegetais não contenham gordura; por exemplo: um único abacate pode fornecer 30 gramas de gordura. Vitaminas: essenciais para o funcionamento de nosso organismo, porém não são energizantes e não possuem valor calórico ou energético próprio; são assimiladas devido à ajuda dos minerais nutrientes. Minerais e Água: participam de uma série de processos bioquímicos e fisiológicos necessários à manutenção da saúde, sendo imprescindíveis para extrair energia dos carboidratos, proteínas e gorduras.

Obesidade Na maioria das vezes, é devida a uma alimentação desequilibrada ou excessiva, que acarreta excesso de peso. O excesso de peso acumula-se em nosso corpo na forma de gorduras, sendo que a retenção de líquidos, mal funcionamento dos intestinos e diminuição na taxa do metabolismo também contribuam na obesidade, estando todos esses fatores ligados diretamente à qualidade da nossa alimentação. A obesidade também pode estar associada à deficiência de minerais nutrientes e vitaminas em proporções adequadas, visto que os hábitos da vida moderna oferecem alimentos carentes ou ausentes daqueles nutrientes essenciais. Estabelecer um programa de emagrecimento exige uma alimentação saúdavel, associada à exercícios físicos. Alimentação Saúdavel Diminua a ingestão de gorduras, principalmente as saturadas, e aumente a ingestão de carboidratos e fibras, consumindo o mínimo de carne vermelha. Dê preferência aos laticínios com baixo teor de gordura. Sugestão Alimentar Café da manhã: iogurte, queijo branco, fibras, pão integral, frutas. Após 3 horas: suco ou fruta ou iogurte. Almoço: salada crua, legumes, peixe ou frango grelhados ou salada crua, legumes, macarrão ao sugo. Carne vermelha grelhada 1 vez por semana. Após 3 horas: suco ou fruta ou iogurte. Jantar: idem ao almoço Importante: Evite misturar carboidratos com proteínas durante as principais refeições. Uva, banana e abacate são muito calóricos; evite seu consumo. Diminua ao máximo o consumo de arroz e batata. Não limite mais o número de calorias, pois isso é contraproducente, uma vez que o organismo diminui o metabolismo para queimar menos calorias. Procure ingerir pelo menos oito copos de água por dia e diminua ou elimine a ingestão de bebidas alcoólicas e refrigerantes. Atividade Física Desenvolva e planeje um programa de atividades físicas que possibilitem queimar 2000 calorias por semana. Este procedimento é fundamental para eliminar o excesso de peso devido ao acúmulo de gorduras, além de proporcionar uma qualidade de vida melhor e mais saúdavel. Inicie com caminhadas com duração de 30 minutos e frequência de 3 dias de atividade e 1 de descanso, que possibilitará queimar até 1000 calorias por semana. Gradativamente aumente 5 minutos em sua caminhada diária até atingir a duração de 60 minutos e frequência de 6 dias de atividade e 1 dia de descanso. Importante: nosso organismo somente passa a queimar gorduras após 20 minutos de caminhada. Dinamizando seu emagrecimento Estabeleça objetivos claros, porém factíveis, que possam ser alcançados gradativamente, sem esforços exagerados ou sobre-humanos, e certifique-se que a associação de hábitos alimentares saudáveis e atividade física regular são instrumentos poderosos para você atingir seu peso ideal ao longo do tempo.